下呂温泉居酒屋はまかんざしのブログ　はまかんざしブログ【DOYA！どや！】

皆さ～ん！お休みはいかがお過ごしっですか(^-^)

下呂の山も夏に向けて変わりつつあります！

夏には色々な緑色になり、今　薄い色の所が秋には紅葉するんですねぇ～(^^)

さて、新メニュー第２弾　です！

飛騨牛カレー　（サラダ付）　　１０００円

今までもランチタイムにカレーはありましたが、新カレーは飛騨牛ゴロゴロ！！

こちらは、さらにカツをのせた

飛騨牛カツカレー　　（サラダ付）　　１３００円

牛に豚カツ！もうお腹一杯になっちゃいます！

ランチタイム限定ですが、ぜひ食べてみて下さい(*^-^*)

春ですねぇ～！下呂の桜は今！！です(*^^*)

今週末が満開だと思いますよ！急いで！

お待たせしました！はまかん新メニューのご紹介です(^o^)/

ランチメニューに、なんと

「うな重」が登場！

じゃじゃ～ん！どうです、なかなかのボリュ―ムでしょ！

国産のウナギです(^-^)    お吸い物と香の物が付いて１．６００円です。

ランチ限定の感謝価格です！ぜひ、お召し上がり下さい！

お待ち致しておりま～す\(^0^)/

少し暖かくなりましたね！

花粉症の方がた、頑張りましょう(^_^;)

先日、久しぶりに当店の＜濃厚しょうゆラーメン＞を食べました！

やっぱり　うまい！！　うまいんですよ！

私、温泉ホテルで夜の１１時頃に美味くラーメンを食べられるのはウチくらいじゃないのかなぁ？

・・・少しおおげさ・・・(*^^*)

いらして下さるお客様は、

「やっぱり飲んだ後は、ラーメンだよね！」　とか

「小腹がすいて・・」　　　　　　　　　　　などなど・・・

旅に出たら　いつも以上に食べれちゃうもんですよね(#^-^#)

どうです！美味しそうでしょう(^.^)

他にも、あっさり醤油・塩・みそもありますよ！ぜひ食べてみて下さい！

＊次回　ランチタイムに新メニュー登場！お楽しみに！

大変遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます！(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ

今年も何卒よろしくお願いいたします！

今年の抱負とまではいきませんが、今年のブログは主に会席の料理などを取り扱ってUPしていきたいとおもいます(m。_。)m オネガイシマス

今日は下呂温泉にある隠れた紅葉スポットということで一筆書かせていただきます。
今下呂では遅がけで紅葉まっ盛りです！下呂観光ホテルの下道も有名な場所ですがアルメリアの道を上がったところにも一つあるのを御存じでしょうか？
アルメリア横の市道を上がった先にある今、は営業してはおりませんが『紅葉苑』という旅館の横道も大変きれいな紅葉スポットでございます。
もし、アルメリアにお立ち寄りのさいは一度観光に来てはいかがですか？

いらっしゃいませ！
アルメリアの栗の木も実がなってもうすっかり秋になりましたねー。・∀・)ノ゛
実は今日、秋のサンマが入荷しましたよーーー！
(≧∇≦)ﾉ彡
他のお魚も今年の秋から、少しずつ力を入れてお店に並べていきたいとは思いますが、今日は市場の都合で明日から本格的にお造りを出していきたいとはおもいます！
はまかんざしの今後の展開に是非注目していってください。
(・щ・)なのだぁ～～。

いらっしゃいませ!!
今回は居酒屋夏の新スイーツの紹介です！
ってなわけで写真をどーぞ！
このふるーつさんでーはガーデンメニューにも茶房にもない居酒屋限定の甘味物です。
お値段は1100円のご案内をさせていただいておりますので、
機会があれば是非召し上がってくださいね！

いらっしゃいませ!
今日は、はまかんのぬか漬けを紹介していきたいと思います。ヽ(=´▽`=)ﾉ
とはいっても普段ご家庭でも作ってるやり方とさほど変わらないかもしれませんね、、(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
それでもやっぱり手作りが好きなので今日もいつもの調子でご紹介いたしますヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!

まずは皮を丁寧に取り除いて、、、

塩と少量の砂糖をもんで、、、壺の中に～

ρ(￣∇￣o) そぉい!!
これで明日の居酒屋の時間までには美味しいぬか漬けができてるハズです!!(￣ー￣； ﾋﾔﾘ
明日から御漬け物の盛り合わせははまかんざしの自家製です！居酒屋にお越しの際は是非ご賞味ください！

いらっしゃいませ！
今日ははまかんざしの裏メニューを紹介します！
じゃーん

カレーうどんです(・∀・)
えっ、そりゃもうただのカレーうどんじゃあないですょ
豚はけんとんから始まり高山ネギ 真打ちうどん 手作り油揚げ 秘密のブレンドカレーと続くこだわりの数々、気になるお値段は一杯700円から始めさせて頂いております！
シアターを御覧になった後でもうちは深夜12時まで営業致しておりますので是非是非！いらして下さいな(*´艸｀)

いらっしゃいませ!
　　　　
……からのぉ(o´艸｀o)ワラ
行ってきます！(≧∇≦)/
改めまして、久々の更新はここアルメリアの裏山を登ること一時間程の山中からお伝え致します(笑)

とはいってもここに来るのは三年振りでして、前に比べるとずいぶんと雨で形状が変わっているような……自然のなせる技なのかな……
　　

とりあえずアルメの源泉でお昼ご飯たいむー♪

一つ道を間違えると確実に迷う道を選びながらすすむと、、、第一の砂防ダム発見！！

前回はここにわさび畑があったのですが………(°Д°)あぼーん

水没してる(￣￢￣；)
まぁ砂防はこの上にもありますからね(汗)
気を取り直して
ここまできていまさらですが、、、こんかいの主旨はそう！山葵探しの旅なのですo(｀▽´)o
　　

とかいってみたりしながら歩くと15分程で第２回の砂防につきました(-_-;)ョョョ
　　　

水没、、、、、、
　　
うぅ、、、
あっ！そんななかでもっ！?

なんとか小ぶりですか山葵をゲットしました！

でも流石にこれ以上は……

うーん……まぁ帰るかな………
ってなわけで今年はなんでも去年の記録的な豪雨でまるまる流されてしまったようです(´；ω；｀)ブワッ
うーん。。。次にくるのはまた三年後ですかね┐(´-д-｀)┌
そんなわけでまたあいましょー(￣∀￣)ノシ